Doces ou Salgados #02: Sorvete de limão

Pois que nós, viemos de Itália com a "doença" dos gelados e granizados caseiros. Pois que no Domingo esteve para lá de muito quente. Pois que então fomos por as mãos... nos limões! :)

Ingredientes: (cerca de) 0,5Kg de gelo, 4 limões (sem casca/parte de branca/pevides), 200g de açucar, 1 clara de ovo.

Mãos ao doce: colocar todos os ingredientes na liquidificadora e triturar na velocidade máxima até obter a consistência necessária (na bimby foram precisos 2 minutos).

Servir em copo, com palhinhas largas.